2025年9月8日 / 最終更新日 : 2025年10月17日 tsunagi_wc 活動報告 蕎麦のサステナビリティと新たな価値を広める「アップサイクル蕎麦クラフトtsunagi」取り扱いお蕎麦屋さん10店舗を突破！！ ECサイトもオープンし、全国へ届ける新たな一歩を発表 合同会社Tsunagi（本社：東京都杉並区、代表者：桑岡 翔吾）が開発した「アップサイクル蕎麦クラフトtsunagi」は、蕎麦の製造過程で廃棄されるふすま粉を有効活用 […]
